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食品添加劑檢測(cè)

案例回顧

2011年4月11日，上海超市曝“染色饅頭”事件，染色饅頭是在生產(chǎn)過(guò)程中添加色素、防腐劑等，將白面染色制成玉米面饅頭、黑米饅頭等，工人還隨意更改饅頭的生產(chǎn)日期。此事件后，上海多部門聯(lián)合制定新規(guī)：積極引入第三方監(jiān)督和檢測(cè)機(jī)制，加大有獎(jiǎng)舉報(bào)制度的實(shí)施力度，提高公眾對(duì)食品安全監(jiān)督工作的參與度。根據(jù)GB2760-2014《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》：面粉中食品添加劑的使用不該掩蓋食品本身，或者加工過(guò)程中的質(zhì)量缺陷或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用。

食品添加劑被譽(yù)為現(xiàn)代工業(yè)的靈魂，適量合理的使用食品添加劑可以改善食品色、香、味等品質(zhì)，延長(zhǎng)食品原料乃至成品的保質(zhì)保鮮期。但違規(guī)濫用食品添加劑或者添加非食用違禁物質(zhì)，都會(huì)對(duì)人類健康和安全帶來(lái)嚴(yán)重的威脅，《中華人民共和國(guó)食品安全法》明確規(guī)定要按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)使用添加劑，禁止使用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定以外的物質(zhì)。

中安檢測(cè)可依據(jù)國(guó)家及國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，為您提供全方位各種食品添加劑以及非食品違禁物質(zhì)檢測(cè)服務(wù)。

檢測(cè)項(xiàng)目

檢測(cè)項(xiàng)目	項(xiàng)目?jī)?nèi)容
食品添加劑	??甜味劑??	??糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、紐甜、阿斯巴甜、三氯蔗糖、阿力甜甜菊糖苷等??
	??防腐劑??	?? 　　脫氫乙酸及其鈉鹽、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計(jì))、雙乙酸鈉等
	?抗氧化劑	???? 　　沒(méi)食子酸丙酯(PG)、丁基羥基茴香醚(BHA)、二丁基羥基甲苯(BHT)、特丁基對(duì)苯二酚 (TBHQ)等
	漂白劑	??亞硫酸鈉、二氧化硫等??
	??色素??	? ??新紅、檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、赤蘚紅、亮藍(lán)、靛藍(lán)、誘惑紅等??
??非食用物質(zhì)??		???? 　　三聚氰胺、蘇丹紅I-IV、甲醛次硫酸氫鈉(吊白塊)、硼酸、過(guò)氧化苯甲酰、甲醛、罌粟堿、嗎啡、那可丁、可待因、蒂巴因、鄰苯二甲酸二(α-乙基已酯)(DEHP)、鄰苯二甲酸二異壬酯(DINP)和鄰苯二甲酸二正丁酯(DBP)等

中安優(yōu)勢(shì)

????????1、食??品農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域CNAS,CMA,CATL資質(zhì)認(rèn)定認(rèn)可指標(biāo)超過(guò)4000余項(xiàng)，覆蓋領(lǐng)域95%以上測(cè)試項(xiàng)目，為了減少您多處送檢的困擾

??2、食品農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域由博士、高級(jí)工程師等技術(shù)專家領(lǐng)銜的技術(shù)團(tuán)隊(duì)總?cè)藛T數(shù)已超100人，為了給您提供更專業(yè)的檢測(cè)、認(rèn)證、咨詢、培訓(xùn)一站式服務(wù)??

??3、我們致力不斷優(yōu)化以質(zhì)量、價(jià)格、流程、渠道為核心的技術(shù)服務(wù)產(chǎn)品，為了給您尤佳的檢測(cè)服務(wù)體驗(yàn)????????

資質(zhì)：??CNAS??、CMA、CATL